从法律角度来看，当外卖显示已送达但你实际未收到时，你是有权利申请退款的。

首先，你和外卖平台以及商家之间形成了一个服务合同关系。根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。你在平台上下单的行为，就相当于和商家达成了一个口头合同，商家有义务按照约定将符合质量要求的商品（即外卖餐品）安全、及时地交付到你手中。

在这个案例中，虽然显示已送达，但你没有实际收到餐品，这意味着商家并没有完全履行合同义务。《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。所以，你申请退款实际上是要求商家承担违约责任的一种合理方式。

此外，外卖平台一般也有相关的规定和保障机制。平台的存在，不仅是为商家和消费者提供交易的场所，也有责任保障交易的公平和安全。如果出现这种已显示送达但消费者未收到的情况，平台通常会介入调查，并根据调查结果来处理退款事宜。比如，平台可能会要求骑手提供送达的证据，如照片、视频等，如果骑手无法提供有效的证据证明餐品确实已经送到你手中，那么平台大概率会支持你的退款申请。

综上所述，无论是从法律规定的合同义务履行角度，还是从平台的保障机制来看，你都有权利在这种情况下申请退款。你可以先和商家沟通说明情况，如果商家不同意退款，你可以向平台投诉，要求平台按照规定处理。